Nous relayons un bulletin d'informations transmis par le Syndicat Général des Côtes du Rhône :
- Sur le site Internet du Syndicat général (www.syndicat-cotesdurhone.com) :
- Mesures de campagne et rendements (CDR, CDR Villages et Crus).
- Rappels réglementaires (notamment l’acidification).
- Les dérogations à la durée du temps de travail pour les vendanges pour les six départements des Côtes du Rhône.
- A paraître dans le magazine Le Vigneron des Côtes du Rhône expédié le 6 septembre :
- Un rappel des mesures de campagne,
- Un dossier sur la tenue des registres de cave (Apport de vendanges, Détention des produits/Manipulation, Entrées/Sorties, Conditionnement, Coupage) + rappel des règles d’assemblage.
- Un point général sur la maturité et le millésime 2016 en Vallée du Rhône.
N.B. Les informations concernant les formalités d’embauche et de rémunération des vendangeurs sont parues dans le n° de juillet/août.
